Jelai merupakan salah satu bahan makanan pokok yang terbuat dari jenis tumbuhan yang masih serumpun dengan padi. Selain itu jelai juga merupakan makanan yang sehat yang berada di belahan bumi ini, sehingga tak salah bila jelai banyak dimanfaatkan untuk membuat banyak produk, tak terkecuali produk empire gin. Kontur hidup jelai sama dengan padi. Selain kaya …
